刪除貴餐廳在 OpenRice 上的虛假或辱罵負評

OpenRice：香港土生土長的飲食指南

OpenRice（開飯喇）在香港創立，至今仍是食客訂位前的必看參考：它在全港最多人瀏覽的網站中排行約第 36 位，2025 年 4 月錄得約 564 萬次瀏覽（Semrush）。一連串負評會拉低每位食客在選擇前看到的評分。

有兩點對餐廳東主尤其重要。OpenRice 在刊登前審核食評，所以刊出的內容已通過初步檢查。此外，OpenRice 在 2026 年 3 月曾以法律風險為由，要求一名食評作者確認其負面說法屬實（unwire.hk，2026 年 3 月 24 日）。可見 OpenRice 重視內容是否準確，而這正是證據充分的舉報所依靠的。

我們會舉報哪些 OpenRice 食評

• 從未光顧：所描述的日期、菜式或座位，與您當天的訂位紀錄或餐牌不符。
• 對手或內部人士：由競爭餐廳、前員工或與糾紛有利益關係的人撰寫。
• 分店錯誤：投訴的其實是另一間分店，或另一間名稱相近的餐廳。
• 辱罵及個人資料：辱罵或指控指名道姓的員工，或公開其手機號碼或相片。
• 失實陳述：食物中毒、衞生違規或價錢等說法，您的紀錄可證明並不屬實。
• 勒索：在要求免費餐、退款或金錢之後刊登的食評。

真正的食客覺得叉燒太乾，或等位等了四十分鐘，寫下的是真實食評。這類食評會保留，我們不會舉報。

我們如何向 OpenRice 舉報

1. 免費書面評估。請傳送食評連結；我們會告訴您哪些有真正的理據。
2. 授權書。您簽署一封信，授權 NetClearer 代表貴餐廳行事。我們絕不使用您的 OpenRice 商戶登入資料。
3. 證據。訂位紀錄、當日的收銀系統單據、閉路電視紀錄（如有；我們只需您的書面確認，毋須片段）、當日餐牌，以及食評作者發出的任何訊息。
4. 舉報。我們經 OpenRice 的餐廳及客戶服務渠道舉報，說明食評違反哪條守則及原因。48 小時內開始處理。
5. 跟進。我們回覆 OpenRice 的查詢，並向您匯報結果。

同一投訴也出現在 Google 時

越來越多食客在 OpenRice 以外，甚至改為在 Google 地圖留下評價。虛假評價往往兩邊同時出現，有時一邊用中文、另一邊用英文。我們會在同一份評估中一併處理：請參閱 Google 評價刪除。如投訴亦已蔓延到 LIHKG（連登）帖子或 Facebook 群組，請參閱討論區帖文移除。

我們絕不會做的事

• 發布或購買評價，或請員工及朋友留下好評。
• 聯絡食評作者或向其施壓。
• 刪除對您的食物、服務或價錢的真實批評。

收費

每則食評 HK$176，3 則 HK$476，10 則 HK$1,312，定價清晰，不設額外收費，經 Stripe 以信用卡付款。48 小時內開始處理；由 OpenRice 決定。所有平台均列於我們的虛假負評刪除頁面。